ペアリング 【コストコ】大人気ロティサリーチキンに抜群に合うワインは?? こんばんは。マクフライです。 コストコネタ続きますが、本日はキングオブコストコ惣菜といってもいいくらいの食材に合うワインを探してきましたので検証したいと思います。 コストコ ロティサリーチキン ロティサリーチキン コストコ人気ランキングTO... 2022.10.08 ペアリング
テイスティング 【テイスティング重要品種】ソーヴィニヨンブランの国別テイスティングとファミリーマートの新商品 フランスのソーヴィニヨンブランとチリのソーヴィニヨンブランの比較テイスティングを行いました。さらにファミリーマートの新商品とのペアリングを検証いたしました。 2022.09.11 テイスティング
ペアリング 【アロマティック】ニューワールドのド定番品種のド定番産地の比較 先週JSA主催のブラインドテイスティングコンテストがありました。 マニアックな品種もあり、当然の全問不正解。いや~難しかった。そこで私は誰もが知る、超ド定番品種かつ、ド定番産地のワインを比較しながらペアリング検証いたしました。前回は赤の比較... 2022.07.03 ペアリング
ペアリング 【ソーヴィニヨンブラン】クリーミーなソーヴィニヨンブランがタラのムニエルに合うんです。 タラのムニエルとソーヴィニヨンブランのペアリング。クリーミーなムニエルにもソーヴィニヨンブランがあいました。 2022.01.27 ペアリング