刺身

ペアリング

【お刺身】生魚にはこれ。刺身に合うワインと言えばのアルバリーニョ

こんばんは。マクフライです。最近仕事で飲む機会が多く、さっぱりして、胃に優しい食材とワインを合わせたいと思い、今回はこのペアリングを検証いたしました。 早速記事を書いていきます。 刺身<アジ&タイ> 左アジ 右タイ 今日のご飯はコチラ。アジ...
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【海鮮】話題の海鮮店の刺身とピノノワール

こんばんは。暑い日が続きますね。家にピノノワールが一本あったので、何か合わせたいと思ったのですが肉×ピノはありきたりなので、珍しいものと合わせたいと思い、実験的なペアリング検証をしました。 (adsbygoogle = window.ads...