角煮

こんばんは。今年は暖かいと思った冬でしたが雪が降りました。 寒い冬にはボリュームがある暖かい食べ物を食べたくなりますね。 今日はピッタリの料理とワインを用意しました。 皮つき豚の角煮 今日の食材はこちらです。 皮付きの豚肉ちゃん。このぼって...