赤ワイン

ペアリング

【ボルドーブレンド】熟成ボルドーにお手軽缶詰がちょうどい

熟成したボルドーワインに合わせる料理は味付けなどを考えると結構難しいです。そこで、ワインを楽しみたいのであればお手軽な缶詰がピッタリです。
ペアリング

【ピノノワール】地上の楽園と話題の冷凍餃子のペアリング・・・・

餃子に赤ワインを合わせる時、高いワインがいいとは限りません。カジュアルレンジのワインでの方がいいです。
ペアリング

【ふるさと納税】焼き鳥界最強のおつまみ「くるくる串」とコスパ抜群の赤ワイン<カリフォルニアピノ>がピッタリ

うも。前回の記事で福岡の名物的おつまみと赤のピノノワールを合わせようとおもったと書いたのですが、今回はそのおつまみを使った記事を書きたいと思います。 鳥皮ぐるぐる串について 呼び方は様々で「ぐるぐる巻」だったり、「くる […]
ペアリング

【想定外】焼きおにぎりにある調味料を追加することで、あの有名ブドウのワインとの相性が抜群に・・・!

焼きおにぎりとワイン